寒露吃什么传统食物

正值寒露时节，天气也逐渐寒冷起来。大家可以收起短裤、裙子一类的衣物，拿出长袖等衣服来保暖。寒露是季秋时节来临的象征，那么寒露的时候吃什么传统食物呢?也就是说，寒露的时候吃什么比较好呢?一起来看看吧!

食物一：螃蟹

寒露的一大习俗是吃螃蟹。古人诗日：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天。”民间也有“九雌十雄”的谚语。

蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富。蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。

食物二：菊花酒

寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。

菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

食物三：芝麻

寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。

食物四：柿子

民谚有“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮。”软糯的柿子等到秋天才成熟，果味甘涩、性寒，入肺、脾、胃，清热润肺。柿子还可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。

食物五：寒露茶

所谓寒露茶，乃是指寒露节气前三天和后四天所采之茶，也叫做“正秋茶”。寒露时节，坚持合理饮茶品茶，既可温暖滋养身心，又无燥火袭人之扰，既能御寒暖身，又可养胃助消化、预防感冒等疾病。

寒露是季秋的更替的象征，也就是说气候由热转寒，这时候阳气渐退，阴气渐生，人类身体很难适应这一变化就很容易生病，因此大家要注意养生!