辣子辣手怎么办

大家不经常做饭的人，在切完尖椒之后，肯定会因为手被辣椒辣的火辣辣的疼，用水洗都洗不掉。这时候应该怎么办呢?和小编一起来看看吧!

辣子辣手怎么办

方法一：食用油洗手

如果切菜的时候，被辣椒辣到了手。可以将食用油涂抹在手上，然后静置一段时间。食用油中含有脂溶性，可以溶解手上的辣椒碱。

方法二：用牙膏洗手

或者还可以将牙膏涂抹在手上，静置一段时间后再洗掉。牙膏中含有碱性和清凉剂，可以缓解辣椒辣手带来的不适感。

方法三：用肥皂洗手

辣椒中的辣椒素可以溶于碱性溶液，因此还可以用肥皂反复来洗手或者用力搓洗五分钟左右也可，肥皂就是碱性的。这样就可以快速缓解不适感了。

方法四：用清凉油擦手

清凉油有清凉散热的效果，可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。但是要注意的是，有些人涂抹清凉油也会有灼热感，还可能会加重手上的不适。

方法五：用白醋擦手

辣椒素是碱性的，醋可以中和辣椒碱，但是食醋中的醋酸含量有限，所以效果也很有限。如果不怕浪费的话，可以倒上一碗醋，然后将手放进去浸泡，这样能够稍微缓解一下。

大家要注意，为了避免切辣椒的时候被辣到手，可以在切辣椒的时候带上一双手套，切完之后清洗一下菜板。还需要注意的是，如果直接切完辣椒的手，最好还是不要直接触碰其他物品。