立秋要吃什么

立秋时节的时候天气逐渐转凉，和炎热的夏天很不同。那在饮食上也有着非常大的区别。那么在立秋的时候吃些什么好呢?一起来看看吧!

立秋要吃什么

1、吃肉

夏天比较炎热，人也就没什么胃口。立秋到来，天气转凉，人的胃口会慢慢好起来。这时候吃些炖肉、烤肉、红烧肉，补充一些营养物质，也就是所谓的“贴秋膘”。

2、吃西瓜

在立秋这天吃西瓜被称为“啃秋”或者“咬秋”，在一些地方寓意着酷热难耐的夏天已经过去，凉爽的秋天已经来临，要将其狠狠咬住。还有一些地方认为在立秋这天吃西瓜可以不生秋痱子。

3、蜂蜜、乳品

秋季气候干燥，需要进补一些润燥的食物，如蜂蜜、银耳、乳品等都具有养阴清热、润燥止渴的作用，这样才能使身体适应秋季的到来。

4、南瓜、莲子

秋天进补应选用“防燥不腻”的平补之品，像南瓜、莲子、红枣在这个季节刚好成熟，而且也属于平补之物，没有大补上火，还可以防燥。

5、银耳、百合

人们因为不适应干燥的秋天，就很容易缺水，导致出现口感唇焦等“秋燥症”。银耳、百合等食物有着滋阴、润肺、养胃、生津的作用，可以有效缓解“秋燥症”。

立秋之后，天气逐渐干燥、转凉，大家要适当添衣和注意补水，这样才能维持一个健康的身体面对日常生活和工作、学习。