烤红薯没有锡纸怎么办

在日常生活中，烤红薯是一个美味且能填饱肚子的小吃。以前，烤红薯是在大街上推着铁车车叫卖的，但是现在基本上人们家中都有烤箱。于是人们突发奇想，开始用烤箱来烤红薯。将红薯用锡纸包裹起来之后放进烤箱里烤熟，那么，假如没有锡纸该怎么办呢?和小编一起来看看吧!

烤红薯没有锡纸怎么办

如果用烤箱烤红薯的时候没有锡纸的话，可以选择用油纸来代替。用厨房纸将洗干净的红薯包裹起来，然后在烤盘上放一张油纸，再将红薯放上去，最后放进烤箱里烘烤即可。

或者可以将红薯直接放在烤盘上，再放进烤箱里烘烤也可以。只是在烘烤的过程中，要注意多给红薯翻几次面。这样可以使得烤出来的红薯不会粘盘，而且熟得比较均匀。

锡纸的作用主要是为了防止红薯烧焦、粘盘。而将油纸放在烤盘上来代替锡纸，这样烤红薯的时候就可以减少红薯里水分的流失，烤出来的红薯就会香甜可口。

除此之外，还可以将红薯直接放在烤架上烘烤，这样比较方面给红薯翻面。烤出来的红薯会比放进烤盘里更好吃一些，且更方便一些。

需要注意的是，最好还是用厨房用纸或者锡纸包裹住红薯之后再放进烤箱里，这样烤出来的红薯水分才会比较足。如果红薯比较大的话，可以切成两半之后再放进去烤。