湖州最受欢迎的小吃

湖州的小吃种类繁多，而且有着很高的人气，许多小伙伴会去湖州尝尝当地的特色美食，那么你知道湖州有哪些美食小吃是最受欢迎的吗？今天小编就为大家推荐一下湖州本地最不得不吃的小吃~

胥仓雪藕

湖州的地理位置决定了这里的经典小吃，由于靠近太湖，物产比较丰富，也是鱼米之乡，这里的雪藕就变得非常出名，和一般的雪藕不一样，不但会多一个孔，而且味道更加的香糯可口，是湖州的一绝。

太湖蟹

太湖蟹是湖州十分出名的一道美食小吃，由于独特的地理环境，这里的蟹不但肉质鲜美细嫩，而且个头也是非常的肥大，让人吃起来觉得异常满足。除此之外，太湖蟹还含有极高的营养价值，有着很高的药用价值。一般吃太湖蟹的最佳时间在寒露到立冬。

张一品酱羊肉

张一品酱羊肉也是在湖州特别出名的一道美食，有着肉质细嫩新鲜、速而不烂的特点，可以说是色香味俱全，而且里面还有着很多的营养元素，能够开胃健脾。总而言之，去到湖州一定要去尝一尝这道酱羊肉才算是不会后悔。

桔红糕

桔红糕也是湖州的一种极具代表性的小吃，是一种白色类似软糖的一种食品小吃，一般可以就散吃也可以买袋装，味道香香脆脆的，非常美味。