新鲜草莓怎么保存
2024-03-15 14:04:28
草莓味道酸甜,营养丰富,其中含有大量的维生素C,还有它的颜值成功的吸引到了很多人,因此,很多人会从超市买一些带回家。草莓好吃,但是它也有一个缺点,就是不容易保存,容易腐烂。那么,怎样才能延长草莓的保质期呢?其实,这里面是有诀窍的,今天我们就来说说这个事。
使用保鲜膜
我们知道吃草莓的速度,永远赶不上草莓变质的速度。怎么才能延长草莓的“寿命”呢?假如买的草莓没有吃完,不要用水清洗草莓,也不要摘除草莓蒂,直接把草莓用保鲜膜包起来能保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了,不要有缝隙,否则会影响效果。
放在通风的地方
草莓保鲜期短,是一种保鲜很困难的水果。放在通风的地方。如果天气不冷不热,可以把草莓放在比较通风的地方,一般能保存1--2天。
纸箱,报纸
先将草莓摆在保鲜膜上,然后上面再盖上一层保鲜膜包裹起来,接着放入纸箱中或者用报纸将包好的草莓包裹起来,这样可以防止水分流失。
放在冰箱里
如果想要草莓的保存时间更久,可以把草莓放到冰箱里储存,要把草莓装入大塑料袋中,扎紧袋口,防止失水,干缩变色,然后在0-3℃的冷藏中贮藏,保持一定的恒温,切忌温度忽高忽低。
保鲜盒
贮存草莓之前,要把草莓擦拭干净,而且不要把草莓碰坏了,要不然草莓会坏的比较快。将草莓存放在密封的容器里,在容器里铺上纸巾,以吸收草莓的多余水分,可把它们排成一列,确保没有互相触碰,最后在容器上标注存放日期。
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