人造黄油的危害

喜欢吃糕点的小伙伴应该知道，黄油是必不可少的制作高点的材料之一。可现在很多黑心商人喜欢做人造黄油欺骗消费者，成本低，利润高，但是对人体有着很大的危害。那么人造黄油有些什么危害呢?

危害一：提高罹患冠状动脉心脏病的机率

人造黄油主要成分是大量的反式脂肪酸，它比猪油、牛油等含有的饱和脂肪酸的危害大。研究发现，食用多了反式脂肪将会增加罹患冠状动脉心脏病的机率。

危害二：损伤智力

对于发育期的儿童来说，更应该减少人造黄油的摄入。因为人造黄油中的反式脂肪酸会取代大脑细胞中的DHA，使人思维迟钝。对于儿童来说，过多食用人造黄油，容易造成智力低下，损伤大脑。

危害三：诱发糖尿病

人造黄油进入人体后使葡萄糖代谢受阻，导致人体血糖升高，增加了人们患上糖尿病的风险。反式脂肪酸还会使得人体血液变得浓稠，容易形成动脉血栓。

危害四：使人发胖

大量研究指出，反式脂肪酸会增加人患糖尿病、心脑血管疾病的风险，还更容易使人发胖。肥胖容易引起多种病症的多发。

危害五：影响青少年的生长发育

人造黄油会干扰人体对必需脂肪酸的吸收，长期吃人造黄油制作的食物可能会使青少年长不高，看起来营养不良，因此影响青少年的生长发育。

综上，人造黄油含有的大量的反式脂肪酸对人体危害极大。我们在选择买黄油的时候，千万不要贪图便宜，最好选择贵一点的天然黄油，而不是人造黄油。小编说，为了我们健康的生活，一定要远离人造黄油哦！