白云边酒获得过哪些奖
2024-03-16 02:16:36
白云边酒,集茅台酱香、沪州老窖浓香、汾酒清香于一体,系独创的一种“兼香型”白酒,产品远销全国各地,部分产品还出口港澳及东南亚地区。
白云边酒创制于1974年,嗣后经过数百次单项试验,数千次物理化学分析,在选料、制曲、发酵、蒸馏、排调、勾兑等数道工序中,掌握了科学的酿造工艺,研制出一种独特的白酒,这种酒需要经过长时间的酿造,经过选料、制曲、发酵、蒸馏、调度、勾兑等多道工序,酿制出一种独特的白酒,是湖北名酒。
一九七九年全国第三届评酒会,白云边酒被评为全国“兼香型”酒第一名。十年后获北京国际博览会金奖。一九九四年到一九九零年,白云边53°、38°白云边连续获得国家银质奖、全国轻工系统酒类比赛“金杯”、湖北省“金钟奖”。
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