烧酒和白酒的区别

烧酒与白酒的区别

1、香型不同

韩国烧酒没有浓烈的酒香味，这是因为酒中香料较少，酒味不太浓；白酒就不一样了，从香型中就可以分为多种，有酱香型、浓香型、清香型等，在白酒制作过程中加入的香料比较少，在酒类中添加的比较多，就会有不同的香味。

2、度数不一样

虽然韩，国烧酒称其为烧酒，但酒精度数并不高，其度数一般都在15度到18度之间；白酒的最低度数也在30度以上，与烧酒的度数相差很大。

3、口味不同

韩，国烧酒由于含酒精度较低，入口比较清新、爽口，对口腔的刺激较小，适宜作为烧烤、夜宵时小酌；而白酒独特的制作工艺及酒精度数的不同，在经过口腔后会比较容易刺激口腔，所以对口腔的刺激比较明显。