枇杷怎么保存

最近正好是吃枇杷的季节，喜欢吃枇杷的小伙伴近期可以选择性购买一些枇杷。但需要注意的是，枇杷不宜长期保存，最好尽快吃掉。再就是，吃不完的枇杷可以用来制成枇杷膏。那么，新鲜的枇杷应该怎么保存呢?和小编一起来看看吧!

枇杷怎么保存

1、干燥通风保存

将枇杷直接放在干燥通风处保存即可，最多可保存5-7天左右。需要注意的是，不要将枇杷清洗之后再保存，否则会缩短保存时间。

2、盐水保存

枇杷果剥皮后的果肉接触到空气会变色。因此，可将剥了皮的枇杷放在盐水中保存，这样就不会变色，待食用时再用清水清洗干净。这种方法只能保存1天左右，否则会失去枇杷果肉原有的味道。

3、自制罐头保存

除此之外，也可以将枇杷制成枇杷罐头或者枇杷膏，可以使得枇杷的保存时间变长。将枇杷制成枇杷罐头，一般能保存3-6个月左右。

最好不要把枇杷放冰箱。如果把枇杷放冰箱里面，会因为水汽过多而变黑。所以，不建议大家把枇杷放冰箱里面保存。

如果真的要放冰箱，只能放没有熟透的枇杷。再者，枇杷一定要用密封袋封好，储存的温度调节在1-2度之间。处理得当的话，还是能保存一段时间。