蛇果和苹果的区别

俗话说的好：一天一个苹果，医生远离我。苹果不仅仅具有很高的营养价值并且味道酸甜可口，所以人们日常对苹果的需求量也很大，在各大超市或水果摊均有出售，但是经常看到苹果的售卖区旁边还有一个和苹果长的差不多，却又不一样的蛇果，它也是苹果吗？苹果和蛇果又有什么区别呢？

蛇果和苹果的区别

1.外形

蛇果作为一种苹果的种类，和苹果有着相似的外形，也有着许多不同，蛇果的果实较于苹果来说更大，果子呈圆锥形，蛇果外表非常的光滑，而普通的苹果个头相较于蛇果小一些，外形比较圆润，外表没有蛇果平滑光亮。

2.营养

蛇果原产地是美国，蛇果作为一个外来品种，是抗氧化剂活性最强的，并且最重要的一点是，其中果胶和钾的含量，居水果类之首。苹果相较于蛇果就没有其营养价值高，但是也富含丰富的维生素。

3.价格

蛇果由于是外来品种，在国内的种植与栽培相对于苹果更加困难，只有在少部分海拔高的地区生长，俗话说：物以稀为贵，所以对于本土易栽培的苹果，蛇果的价格一般高于普通苹果的。

4.口感

蛇果味香脆，粉嫩，味道比苹果略甜。但是苹果的口感相对于蛇果更加脆爽，味道酸酸甜甜的，有些甜度较高，但是有些酸度较高，所以蛇果在市面比苹果更受欢迎。