香蕉和芭蕉的区别

在日常生活中，香蕉是很常见的一种水果，具有益胃生津、疏通血脉、解酒毒、润肠通便、润肺等功效。在购买香蕉的时候一定要注意，千万不要购买到假装香蕉的芭蕉。那么，在购买香蕉和芭蕉的时候，该怎么挑选和区分呢?一起来看看吧!

香蕉和芭蕉的区别

1、外形不同：香蕉的外形呈弯曲呈月牙状果柄短，果皮上有5-6个梭，相对芭蕉要显得细长一些；芭蕉的外形两端细中间粗，一面平一面弯，柄的地方较长表皮上有三个棱左右。

2、颜色不同：香蕉在没有成熟的时候表皮是青绿色，熟后变成黄色，并会带有褐色斑点，果肉为黄白色；芭蕉熟后的表皮是灰黄色，表皮上也无斑点，果肉颜色为乳白色，口感比香蕉硬。

3、味道不同：香蕉在表皮就能闻到有一股浓郁的香味，口感香软好吃；而芭蕉的味道很淡，基本闻不到，在口感上虽然有些甜，但甜里会感到带着一股酸味。

4、性味不同：从中医角度来说都有润肠通便功效，香蕉性凉，芭蕉中性。所以，胃寒者不宜多吃，对老年人来说宜吃芭蕉。

中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量栽培。