大枣和红枣有什么区别

枣是人们说生活中再熟悉不过的一种食物了，枣不仅好吃，而且对于人体有很多的好处，不仅能够健脾，而且还能够补血，枣分为大枣和红枣，那么这大枣和红枣有什么区别呢?

大枣其实就是红枣，二者没有区别。红枣是属于鼠李科枣属植物，红枣成熟后会变为红色，红枣一般会晒干然后制成枣干。

红枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。红枣作为滋补佳品，还有“日食三枣，长生不老”的说法。

红枣可供药用，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之一。

红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、许多种微量钙以及氨基酸等非常丰富的营养成分。红枣中含有的维生素B，可以促进皮下血液循环，能滋养皮肤和毛发，使面部皱纹变得平整。

红枣还具有美容、养颜、抗衰老的作用。红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症状也有很好的疗效。除此之外，红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。

总的来说，大枣就是红枣，红枣是我们生活中经常吃到的食物，对我们的身体也有很大的益处。