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榴莲怎么挑选才肉多多

2024-03-16 14:35:42

在日常生活中,榴莲是比较常见的水果,也是著名的热带水果之一。榴莲的气味浓烈,喜欢吃的人会觉得很香,并且老远就能闻到榴莲的香味,但也有部分人不喜欢吃。在购买榴莲的时候,如何才能挑选到果肉比较饱满的榴莲呢?和小编一起来看看吧!

榴莲怎么挑选才肉多多

1、看表皮:凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;而刺尖细而密,则果肉薄而肉质粗。还有一个判断方法,就是用手将相邻的两个刺拉近,很容易挨在一起的就是成熟榴莲。

2、看果体:数一数它突出的瓣,越多越好,越圆越好。圆的榴莲皮薄而果肉丰满,买起来最合算。榴莲以外形多丘陵状的为上选,因为每个丘陵状里面会棱一颗核,有果核必有果肉,丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。小山越多,肉越多。

3、如果买了一个关节还没有脱落的榴莲,可以在果瓣上挖一个小三角,伸一个指头进去轻按一下,如果按不下去是太生,直到按下去后果肉会自己恢复原状,就是刚好可以吃的榴莲。这时候的榴莲清香可口,味道也不会太浓。

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。

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