食用苏打粉的作用和功效

在日常生活中，做馒头的时候，会用食用苏打粉用作发酵粉，以及做饼干时把食用苏打粉用做食品添加剂，因此，食用苏打粉是我们生活中不可缺少的化学用品之一。那么，食用苏打粉还有什么作用和功效呢？

食用苏打粉可以除异味，可以将苏打粉放在冰箱里，可以排除冰箱里的异味，也可以用苏打粉加上温水，来清洗冰箱的内部，在垃圾桶里洒一些苏打粉，会除臭。

食用苏打粉可以改善肌肤，可以把苏打粉加在洗面奶里，这样有助于改善肌肤。在洗发香波里加少量苏打粉，可以清除残留的发胶。在洗发香波里加一点苏打粉洗头，可以修复受损头发。

食用苏打粉可以清楚水垢，可以在日常用的保温瓶里倒入一点苏打粉溶液，然后进行摇晃，这样保温瓶里的水垢可以清除掉。

食用苏打粉可以清洗餐具，在洗餐具的时候，可以在洗碗水里加上一点苏打粉，这样不会烧手，也不会过敏，而且还能把餐具洗得很干净。

食用苏打粉和小苏打的区别

1、食用苏打粉和小苏打的区别是化学性质不同，食用苏打粉的化学名为碳酸钠，呈白色粉末，而小苏打的化学名为碳酸氢钠；2、两者的作用用途也不同：食用苏打粉用于制化学品、清洗剂、洗涤剂、也用于照相术和制医药品，而小苏打主要用于食品工作的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂，可直接作为制药工业的原料。