新筷子使用前怎么处理

筷子在生产和运输过程中，容易沾上病毒和细菌以及某些化学物质。所以筷子买来就需要好好清洗，那么新筷子使用前该怎么处理呢?

1、首先先将筷子泡在温水中，再滴入几滴洗洁精，轻轻揉搓，洗去表面的薄蜡;

2、锅中烧水，将筷子放入锅中，水要没过筷子，加三勺盐，适量白醋，用大火煮开，水开后再煮三分钟。

3、然后将筷子捞出，用纸巾擦去水分，将筷子彻底晾干。

4、最后在筷子表面涂上一层熟油，再放置一晚上，让油充分进入筷子。第二天再清洗一遍，这样新筷子就处理好了。

温馨提示:洗筷子时不要用力猛搓，这样很容易使筷子表面变得粗糙，产生许多细小的凹槽、裂纹，使致病微生物残留。

中国人习惯用筷子，而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。中国目前发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。《韩非子·喻老》言：“昔者纣为象箸，而箕子怖。”纣王为商朝末期的国君，可见3000多年前的中国就已经出现象牙筷子。