白糖的功效与作用

白糖有生津、润肺和安神的作用。白糖除了食用价值之外，也有一定的药用价值。白糖的药用价值一般体现在可以生津和润肺，另一方面，它可以安神。一般来说，白糖是糖提纯得到的产物。从药用这一方面来讲，白糖没有提纯的红糖药用价值高，像红糖除了含有糖分之外，还含有多种的营养因素。

我们国家就十分重视红糖的补血作用。一般如果感冒之后，人们很习惯用红糖加生姜来冲服治疗风寒感冒。

1、白糖含有微量蛋白质和人体所需的氨基酸成分。有润肺生津、止咳益肺、舒缓肝气、清热燥湿等功效。适合脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴等病症患者食用；

2、白糖中糖分充足，糖分是人体主要营养之一。机体消耗要以糖氧化后产生的热量来维持人体活动所需的能量，大约有70%靠糖来供给；

3、白糖可以提高人体对钙质的吸收，维持机体能量，还能起到保肝解毒的作用；

4、白糖中含有一种多糖成分，具有抗氧化功能，能起到抗衰老作用；

5、白糖中还含有一种帮助伤口愈合的成分；白糖洗脸能起到去除脸部痘印的作用。