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一斤面粉能做多少油条

2024-03-17 13:40:08

大约1.5斤油条,一两三左右一根,大约能做20根左右。根据各地斤两习惯不同,做法不同,大小不同,会稍微有一点点差异。而且面粉的水分多少也对做出油条的数量有关系,水份小一点的面粉是可以多出些油条的。

油条是以面粉为主要原料,加适量的水、食盐、添加剂,经拌合、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。

很多地方的油条炸油条的油也不一样,内含有大量的铝、脂肪、碳水化合物,部分蛋白质,少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂食品,不能吃的太多。

适当的吃一些油条可以达到抑制胃酸作用,对于一些胃病也可以达到一定的辅助治疗作用,它里面含有非常丰富的脂肪碳水化合物,还含有一定量的钙质以及维生素。

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