鱼太腥了怎么办
2024-03-18 08:17:02
1、在处理鱼时,应该将鱼身上那些腥味特别重的部位去掉。2、一定要用清水浸泡去除血水。3、做鱼之前,先将鱼进行腌制,放入一些葱、姜、蒜、料酒,腌的时间后再做,就能有效去腥、提味。4、在做鱼时加一些黄酒,啤酒白酒。
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