提子皮可以吃吗

提子皮可以吃。提子的外观和葡萄一样，果皮却比葡萄皮更加紧实，它与提子肉连接得十分紧密，没有葡萄那么好剥下来，一般食用时，都是连皮带肉一起吃，但是提子皮的口感很涩，不怎么好吃。

吃提子皮要注意量，而且在吃之前要对提子进行彻底的清洗，以免含有农药残留成分，吃了反而危害身体健康。用食盐清洗提子，一方面食盐的结晶体可以起到研磨剂的作用，达到去污的目的，另一方面食盐还具有杀菌的功能，可以杀灭部分残留在食物上的细菌，是方便好用又安全的方法。

还可以用面粉清洗提子，面粉是一种由小麦磨成的粉末，它其中含有两种蛋白质，这两种蛋白质成分和水结合能形成麸质，而这种麸质比较容易渗入污渍里，并且一旦渗入，它就会把污渍牢牢的吸附住，之后简单用清水即可将面粉以及污渍一同清洗干净，是日常非常安全方便的去污方法。

洗提子的时候，不要用手硬把提子拔下来，最好用剪刀剪。提子最好是现洗现吃，并且清洗后要及时的将水分沥干，避免吃不完上面沾有水分而容易腐坏。