为什么说树怕剥皮

树的外皮是树最外层的组织，它像盔甲一样保护着树茎。树皮被大面积剥掉以后，一般会导致整棵树木的死亡，所以就有了“树怕剥皮”之说。树茎一般由表皮、周皮、初生韧皮部、次生韧皮部、形成层、次生木质部、初生木质部和髓组成。

树皮的最里面具有分裂能力的细胞，叫形成层，用肉眼分不清楚。形成层外面是具有运输有机物能力的组织，叫韧皮部。它将树叶制造有机物，运往树枝、树干和根部。

树皮被剥掉后，等于切断树木的运输线，树皮下部的树干和根部得不到“食物”，就会被“饿死”。因此，整个树木也随之死亡。

过去对一些树皮的采割，常用伐木取皮的方法。这是一种杀鸡取卵的方法，严重影响着以后的植物资源。近些年来我国果农对苹果、梨树进行环剥用以增产，并未发现损害植株。