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大年初一为什么吃饺子

2024-03-18 16:13:05

大年初一吃饺子寓意吉利,以示辞旧迎新。大年初一吃饺子是取更岁交子之意,年三十晚上十二点以前要包好饺子,待到半夜子时吃。此外,饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取招财进宝之音,并且饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托对新的一年的祈望。

饺子的介绍

饺子是汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品,有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年。”

在包饺子时,人们常常将金如意、红糖、花生、枣和栗子硬币等包进馅里。吃到如意、红糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子,吃到钱币则是财源不断。

吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式,过春节吃饺子意味着大吉大利,另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。

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