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马奶节是哪个民族的节日

2024-03-18 16:28:12

马奶节是蒙古族的节日。马奶节在每年的农历八月下旬举行,在那一天,人们会准备足够的马奶酒和手扒肉来款待宾客,还会举行赛马、民间歌手演唱祝词、向老蒙医献礼等活动。这个节日中,人们在马头琴声中吟诗唱歌,尽情欢乐,直至夜晚。

节日习俗:

蒙古民族牧养五畜和挤取乳汁加工各种奶食品,是他们牧业生产和游牧生活的重要内容。奶食品又是牧民的主要饮食来源,所以每年开始挤新奶时都要进行一定的仪式,并进行聚会庆祝,希望获得更多更好的奶食品,其中马奶节就是非常古老而典型的庆祝节日。

每年夏季开始挤马奶和中秋停止挤马奶时,牧民们都要举行马奶节。主人首先选定吉祥日子,并提前公布于众,到节日那天附近的牧民都来参加马奶节。

在节前,家家要宰羊做首摆羊肉或全羊宴,还要挤马奶酿酒,节日的当天,每个牧民家都要拿出最好的奶干、奶酪、奶豆腐等奶制品摆上盘子里,用以招待客人,马奶酒被认为圣洁的饮料,献给尊贵的客人。

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