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柿子是热性还是凉性

2024-03-18 19:14:13

柿子是凉性,柿子属于凉性食物,不宜多吃。柿子,是柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁圆、近似锥形方形等,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。原产地在中国,栽培已有一千多年的历史。

北宋诗人张仲殊称美柿子︰“味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露”,今日中国、日本、韩国和巴西是主要产地。中国产地主要在广西平乐和恭城两县,约占全国市场的70%,平乐县二塘镇、桥停乡车洞村,都是全国最大的柿子和柿饼交易点。

柿子是一种凉性的水果,之所以柿子属于凉性,与它的生长特点有关。柿子结果一定是在秋天天气冷以后才逐渐的成熟,颜色变红,果肉变软、甜度增加、能适合食用。

柿子中维生素C的含量比一般水果高出几倍,所以柿子受广大人们的喜爱。

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