吃山竹的益处

吃山竹的好处有：1、补充矿物元素：山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。2、滋补调养：山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良都有很好的调养作用。

山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制果脯、制作罐头等。食用时用双手捏开山竹外皮，沿缝隙剥掉外皮，直接吃白色果肉即可。山竹叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，干燥后可用来泡茶。山竹成熟时呈紫红色，间有黄褐色斑块，假种皮瓢状多汁，白色。