吃海带的好处

1、海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。2、海带与绿叶蔬菜相比，除含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。3、新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维，热量很低，利于减肥。

海带生于海边低潮线下2m深度的岩石上，人工养殖生长在绳索或竹材上。成本低廉，营养丰富，是一种重要的海生资源。海带属于亚寒带藻类，是北太平洋特有地方种类，大西洋也有一些海带分布。海带大部分都分布于北半球，同时南半球也有少量分布，一般多生长在潮下带海底岩石上。海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响。