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酸奶可以加热喝吗

2024-03-19 15:50:06

酸奶可以加热喝,但是最好是不要加热喝,因为蒸煮加热后,酸奶所含的大量活性乳酸菌会被杀死,物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,口味和口感都会消失,其营养价值和保健功能便会降低。

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