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虫草可以用100℃水泡吗

2024-03-19 18:08:58

不能用100℃水泡。冬虫夏草是一种菌丝体中药,一般用温水泡开即可。不过冬虫夏草的很多有效物质属于大分子,比如蛋白质、核苷等,用水泡只能有少部分溶解到水中。

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