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湘潭有哪些特产

2024-03-20 02:20:50

湘潭特产有湘莲、槟榔、灯芯糕、沙子岭猪、龙牌酱油、湘乡烘糕、乡里腊肉、羊鹿毛尖、火培鱼、韶峰茶、花桥板栗等。湘莲:湘潭有“中国湘莲之乡”的美称,是历代皇室贡品,“寸三莲”驰名中外是莲中珍品。湘潭产的湘莲因其具有高蛋白、低脂肪、口感好等特色,被称为“中国第一莲子”。

槟榔:槟榔作为一种食品,已在湘潭生根发展达四百余年的历史,伴随着湘潭槟榔的发展,槟榔文化也就应运而生,一些地方花古戏、“赞土地”和婚庆之喜等民间包事都无不有槟榔的赞语。

灯芯糕:其为湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。

沙子岭猪:其原产于湘潭城郊沙子岭一带,是湖南分布最广、数量最多的优良地方猪种之一。沙子岭猪具有独特的“点头墨尾”毛色特征。

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