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红枣有保质期吗

2024-03-20 07:03:19

红枣有保质期,一般来说,袋装干红枣保质期为24个月,散装红枣无论软硬,只要枣子没清洗,放在阴凉干燥通风的地方,温度最好控制在1度到10度,一般情况下能放10个月左右。红枣根据含水量不同,常温下保质期一般在一年以内,放冰箱保险可延长两到三个月的保质期。

需要注意的是,在红枣保质期内,需经常留意是否存在变质情况,若红枣的蒂端有穿孔或粘有深褐色、咖啡色粉末时,则说明已被虫蛀过,需及时清理出来,并尽快食用完剩余红枣。

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