水果大蒜是什么

水果大蒜是木奶果，也叫蒜瓣果，是植物木奶果的成熟果实，它的生长形态比较独特，生长在植物木乃骨的树干上，成熟后外表多为暗红色，里面的果肉为白色，其结构与蒜瓣相似。木奶果是一种营养价值极高的美味水果，它去掉果皮后可以直接食用，果肉鲜嫩多汁、酸甜可口。

木奶果抗逆性较强，一般水肥管理即可，并且保证充足的光照即可，较少有病虫害。木奶果是一种集食用、药用、观赏为一体的多用途树种。果实味道酸甜，富含糖类、维生素及人体所需的多种微量元素，可鲜食，也可以制作果酱，是极具特色的原生态热带野生水果。木奶果的木材可作家具和细木工用料，是优良的木材。树形美观，适用于做行道树，同时具有热带雨林植物“老茎生花”现象，果实着生于树干或老枝，有红色、黄色、紫色和白色等多种颜色，趣味性和观赏性强，具有独特园林景观价值。木奶果作为园林景观植物在风景区的庭院或草坪上群植，果与人有亲近性，容易引起游客的好奇心理从而进行观赏，适宜进行摄影与绘画。