芭蕉和香蕉的区别

1、品种不同：芭蕉是芭蕉科芭蕉种多年生草本植物，可以长到四米的高度，叶片呈现长圆形，颜色鲜绿，而香蕉是芭蕉科香蕉种丛生植物，植株高度在2米到4米之间，花序顶生，苞片为红褐色。

2、果实不同：芭蕉成熟前果实为灰黄色，成熟后为黄色，表面光滑洁净，没有黑色斑点，且果肉为乳白色，而香蕉未成熟时为青绿色，成熟后为黄色，果皮上分布有褐色的斑点，果肉为黄白色。

3、味道不同：香蕉香味浓郁且味道鲜美；芭蕉虽甜，口感属于细滑的口感，但回味时带酸。