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六大茶类都有哪些品种

2024-03-21 05:27:16

中国六大茶类分别是红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大类。红茶属于全发酵茶,发酵程度70%以上。绿茶是一种不发酵茶,茶汤以绿色为主。代表茶品有龙井茶、碧螺春等。青茶亦称乌龙茶,属于半发酵茶,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。黄茶是中国特产,可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。

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