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玉米须煮水煮几分钟

2024-03-21 07:31:45

干玉米须:10-20分钟。干玉米须是成熟玉米的玉米须,水分含量比新鲜玉米须要少,更耐煮一些,而且干玉米须的药效需要经过充分煮制才能溶解到水中。新鲜玉米须:5分钟。新鲜玉米含有较多水分,其药效含量相对来说较干玉米低,但含有的活性营养成分较多,若是煮太久,营养成分易挥发,煮5分钟左右即可。

玉米须常集结成疏松团簇,花柱线状或须状,完整者长至30厘米,直径0.5毫米,淡绿色、黄绿色至棕红色,有光泽,略透明,柱头2裂,叉开,质柔软,气无,味淡。以柔软、有光泽者为佳。

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