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不属于十字花科蔬菜有哪些

2024-03-21 13:42:55

不属于十字花科的蔬菜有菠菜、苘蒿、韭菜、芹菜、香菜、空心菜、马齿苋、蕨菜、苦瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、冬菇、平菇、花菇、猴头菇、金针菇、豇豆、四季豆、荷兰豆、毛豆、豌豆、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、豆芽、海带、紫菜等。

十字花科的蔬菜有很多,据统计有大约3200种,例如大白菜、萝卜荠菜、西蓝花等。十字花科的蔬菜都是一年生、二年生或者多年生的植物,由于它们的花冠呈现十字形,因此称为十字花科。

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