316不锈钢是食品级吗

316不锈钢是食品级的。用于各种供水设备、医疗设备等，316不锈钢比304更加耐磨，因为硬度相对比较高，是属于一种奥氏体不锈钢。它不会生锈，因为在材料内有添加Mo元素，使该不锈钢的耐腐蚀性和耐高温程度大大的提高，最高耐温可以达到1200度以上。

316不锈钢和304的区别

1、金属主要成分不同

304不锈钢和316不锈钢含铬均为约16——18%，但是304不锈钢平均含镍9%，而316不锈钢平均含镍12%。镍在金属材料中可以提高高温耐用性、提高机械性能、提高抗氧化性。所以，材料的含镍多少，就直接影响到该材料的综合性能。

2、材料性能方面差别

304（0Cr18Ni9）不锈钢是奥氏体不锈钢，不能通过热处理来强化，不能象碳钢一样进行淬火，没有磁性。304的各种机械性能都比较优秀，具有相当的耐腐、耐高温能力，作为不锈耐热钢使用最广泛。

316（0Cr17Ni12Mo2）不锈钢是继304之后，第二个得到最广泛应用的钢种，主要特性是耐酸碱、耐高温的能力要比304强，主要用于食品工业和外科手术器材，而且316不锈钢还有一个显著特点，就是基本上不存在热胀冷缩的现象，这一点对精密零件极其重要。

316不锈钢的购买注意事项：

1、购买途径：选择购买路径是非常重要的我建议直接去市场购买，也可以联系制造商，直接发货，这要结合具体情况来考虑，如果购买量大，建议选择后者的方式，价格相当便宜，对你来说也很划算。

2、种类：种类非常多，除了316以外，还有304，这两种在日常生活中很常见，但购买人数非常多，由于适用范围因种类而异，因此需要根据具体用途进行判断，选择最合适的产品进行购买。

3、价格：每个厂家的价格都不一样，所以不能鲁莽地决定，建议首先了解各自的价格，然后进行比较，最后选择对自己最划算的店进行合作，购买时，也可以讨价还价，为自己争取最大的优惠。