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栗子要煮多久才会熟

2024-03-22 12:48:50

15-30分钟。煮板栗是大火烧开之后,转小火煮,煮15-30分钟都是可行的,板栗中含有大量的淀粉、膳食纤维等成分,需要较长时间的加热,将其彻底煮熟,板栗煮熟后,会更好消化吸收,口感粉糯,也会更为好吃。如果用的是高压锅,慢小火,差不多10分钟能煮熟。

煮板栗的注意事项

板栗最好是冷水下锅煮沸,最好不要直接用热水煮板栗,同时我们可以生吃板栗,也可以熟吃板栗,但是最好不要吃半生不熟的板栗,这样对我们的肠胃不太好。板栗做熟的时候焖一下会更入味,而且板栗煮熟后会非常的烫,需要变温后才能食用,将板栗焖15-30分钟,板栗会逐渐变凉起来,不仅口感会变得更好,吃起来也不会烫口。

栗子煮熟了可以放几天

煮熟的栗子大概可以放一周。如果温度不高的话,而煮熟的板栗又吃不完的话,可以将板栗一粒一粒摊在通风的地方,让风将板栗的水分带走一部分,就可以将熟板栗保存一段时间。不过一般最好在两三天之内吃完。

温度较高的话不能常温保存,可以将板栗的外壳剥掉,用保鲜膜包裹起来,装入保鲜袋中,直接放在冰箱冷藏。栗子无论怎么保存,都最好是一周内吃完,时间长了不仅口感不好,也会变质。

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