白凤桃是水蜜桃吗

不是，白凤桃只是水蜜桃中的一种。白凤桃是甘肃省的特产。白凤桃果实中大或较大，近圆形，底部稍大，果顶圆，中间稍凹；梗洼深而中广，缝合线浅。果面黄白色，阳面鲜红；皮较薄，易剥离；肉质乳白，近核少量红色。肉质致密，汁多，味甜，香味淡，品质上等。

白凤桃和水蜜桃的区别

1、品种区别：水蜜桃有很多种品种，而白凤桃其实就是水蜜桃的一种品种，白凤桃也属于水蜜桃，它被人们授予有“中国十大名桃”的称号。

2、大小区别：白凤桃是一种品种优良的水蜜桃品种，它的果实很大，而大多数普通的水蜜桃个头会小很多，表皮的美观度也不如白凤桃。

3、味道区别：不同品种的水蜜桃口感不一样，有的水分少，甜味也不那么足，而白凤桃肉质紧密，汁水多味道甜，品质十分优良，深受人们的喜爱。

4、颜色区别：水蜜桃的颜色要深一些，给人一种粉嫩的感觉，而白凤桃的颜色为淡一些，它只有靠近果核部分的果肉才会微微泛红。

水蜜桃品种

1、香山水蜜桃：香山水蜜桃的果肉颜色为乳白色，肉质柔软，汁液多，味甜。2、阳山水蜜桃：阳山水蜜桃果形较大，色泽美观，香气浓郁，汁多味甜。3、穆阳水蜜桃：穆阳水蜜桃个头较大，口感味甜、风味独特。4、凤凰水蜜桃：凤凰水蜜桃形状美观，颜色鲜艳，口味较好。5、其他：还有炎陵黄桃、深圳水蜜桃、南汇水蜜桃等。