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盐是怎么形成的

2024-03-22 20:43:58

盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工形成的。日常生活中吃的食用盐,是在精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐中加入一定量的碘剂而制成的加碘盐。

盐的用途

1、用精盐或盐水刷牙,牙齿会更坚固洁白。

2、在食用醋里加些盐,可久存而不坏。

3、将伤口浸泡盐水中10分钟或用盐洒上伤口,就能杀菌。

4、将盐水和洗净的米放入电饭锅,不但蒸出来的饭松又软。

5、点燃蜡烛,在烛心附近放点盐,就可以让烛火更亮,也能烧更久。

盐的注意事项

盐的投放时间不宜过早,否则会使肌肉蛋白凝固,蛋白质不易溶于汤中,使汤不鲜浓。和面制馅时,加入适量的盐,能增加面团的韧性、促使馅心吸水上劲儿,提高泥茸的黏力。

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