立冬就是过冬吗
2024-03-22 22:15:08
不是。按照中国习俗,立冬是冬天的开始,是冬季的第一个节气,由于天气还不算太冷,所以这一天还不算是过冬。人们习惯上称冬至那天为过冬,这是因为冬至过后,各地气候都会进入一个最寒冷的阶段,所以过冬应该指的是冬至日。
立冬习俗有哪些
吃饺子:“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。天凉了,耳朵暴露在外面很容易被冻伤,吃点长得像耳朵的饺子,补补耳朵。而在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。酿黄酒:立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。
冬至要做什么
酿米酒:传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒用糯米或者黄米,加入桂花酿造。吃汤圆:吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。吃烧腊与姜饭:南方一些地方在冬至日要吃烧腊,冬至这天,晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味,寓意加菜添岁。冬至日,吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢
-
孕妇如何防辐射
阅读量:28 -
吃什么防辐射最好
阅读量:70 -
毛巾隔几天就有异味怎么办
阅读量:29 -
出租房租赁要注意什么
阅读量:40 -
毛巾应该多久换一次
阅读量:50 -
二手房过户费怎么算
阅读量:57 -
床单被套多久洗一次
阅读量:11 -
怎么收纳冬季衣物
阅读量:46 -
吃大蒜口臭怎么办
阅读量:65 -
喝酒容易脸红的人是怎么回事
阅读量:37
猜你喜欢
-
阅读量:50
-
阅读量:64
-
阅读量:57
-
阅读量:81
-
阅读量:81
-
阅读量:80
-
阅读量:44
-
阅读量:37
-
阅读量:89
-
阅读量:31