烫面水煎包的做法

1、100g面开水烫，100g面用胡萝卜汁和面，揉成面团盖上保鲜膜饧10-20分钟。

2、备好酸菜猪肉馅。

3、面团分成若干小面剂子。

4、取三个面剂子擀成饼，叠加包上馅。

5、对折，从一头卷起来。

6、包成玫瑰花状。

7、煎烤机刷底油。

8、设置煎烤状态，码入包子煎。

9、用铲子推一推，能推动包子时加入适量的水。

10、盖上锅盖焖一下，收汁，在等几分钟就可以装盆啦。