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冰糖浆的熬制方法

2024-05-09 19:32:32

1、将锅调大火,在锅里倒入白砂糖。

2、边加糖边加水搅拌,糖和水的比例大概2:7左右。

3、然后用锅铲搅拌糖水融化。

4、大火煮至糖水沸腾。

5、糖水出现变色时调小火继续熬糖,边熬边搅拌糖水。

6、搅拌至糖水变成焦黄色糖稀时即可。

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