菜鱼丸怎么做

1、首先将青菜洗干净备用。

2、然后准备一些鱼丸，按自己的口味选择即可。

3、接着将热锅冷油，将生姜切末，加入锅中爆香。

4、然后将青菜倒入锅中煸炒。

5、然后加水没过青菜，再将鱼丸倒入锅中炖开即可。