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摘芝麻的方法

2024-05-22 16:24:48

1、在收芝麻的时候,会带一张旧床单,小心翼翼地把芝麻砍断后放到床单上,等床单放满,就开始一棵一棵地敲芝麻,让成熟的芝麻全部落下来,还有一些没有敲下来的芝麻是绿色,没有长开的。把敲过的芝麻捆成一捆,挑回家。

2、等到太阳光照强烈的天气里,拿到院子里一晒,剩下的芝麻也都全开了口,再把这些散落的芝麻收集起来。收集好的芝麻里混有叶子,树棍儿什么的,还可能有一些小石子,这时候就需要人力用筛子一遍又一遍地筛干净。直到这时,所有的工作才算告一段落。整理好的芝麻可以拿到村子附近榨油的油坊去榨成香油。

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