百香果怎么做

1、先将家里玻璃容器洗净后，开水杀菌下，晾干或者擦干。家里有消毒柜的可以直接用消毒柜消毒。

2、买回来的柠檬先用盐搓洗一分钟，去除表面浮蜡，清洗干净，沥干水分备用。

3、沥干水分的柠檬去头去尾，切成3mm左右薄片，细心用牙签去掉柠檬籽。柠檬籽去的时候要用心，不然后期做出来的柠檬蜜口感微苦。

4、百香果对半切开，用勺子取出果肉。

5、柠檬平铺在晾干容器底部，再倒一层百香果蜜，最后倒上一层蜂蜜，依次叠加。倒8,9分满即可。