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新鲜薏仁的食用方法

2024-05-26 14:34:49

1、薏米洗净晾干(如果是免洗或者精装的也可以不清洗),直接倒入铁锅中。

2、小火慢慢的焙的微黄。

3、薏米和焙黄的薏米,到这个程度薏米会发出浓郁的香味,有些和爆米花的香味相似。

4、这样就可以晾凉,倒入料理机。

5、打碎,如果有破壁机更好,没有我们也不怕。

6、用筛子过筛。

7、放入玻璃瓶中密封保存,每天泡一杯,一次可以多炒制一些。

8、直接用勺子放到杯子中,冲入开水,如果喜欢甜味可以适当的加入白糖。

9、美味完成。

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