崂山茶的泡茶技巧
2024-05-27 17:40:15
1、取3至8克崂山茶,置入透明洁净的玻璃杯中,注意是无盖玻璃杯。首先用80℃左右的崂山水(或矿泉水)洗茶,一般10秒左右,使其杂质洗出。将洗茶水倒出,可请宾客闻茶香,香飘满屋。
2、冲水使杯中茶叶翻转,杯中茶汤上下浓度一致。注水量约为杯量的七分左右。随水势盘旋而上翻腾着冲向杯口,有“银瓶乍破水将迸”之势。此时,细嫩的茶叶舒展挺立,上下沉浮,云蒸雾腾,绰约多姿,这就是人们所津津乐道的“茶舞”这番碧波蒸腾的景象,如同巍峨崂山雄奇幻变的云海,片片曼妙舞动的茶叶,写照着崂山无限的春色。
3、冲泡崂山茶时,水温应控制在80℃~90℃。这从水沸腾的程度就能看出来。如果水冒鱼眼大小的泡,则水温就低了,逼不出“茶香”;如果水全部沸腾,则水温就过高了,冲泡的茶叶会显出“糊”味;只有水冒螃蟹眼大小的水泡,才是冲泡崂山茶最好的水温。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢
-
教师励志语言
阅读量:89 -
怎么刻录cd光盘
阅读量:69 -
燃灯节是什么节
阅读量:72 -
丰县梨花节是什么时候
阅读量:37 -
错误代码0x0000004e解决办法
阅读量:60 -
关于太阳的说说励志
阅读量:33 -
椰棕会不会生虫子
阅读量:39 -
元旦节是什么时候
阅读量:60 -
手把手教你在线系统安装教程
阅读量:90 -
对唱山歌是什么节
阅读量:80
猜你喜欢
-
阅读量:66
-
阅读量:38
-
阅读量:38
-
阅读量:32
-
阅读量:45
-
阅读量:14
-
阅读量:88
-
阅读量:91
-
阅读量:59
-
阅读量:50