姬松茸做法窍门

姬松茸可用于煲汤，也可以煎炒着吃，介绍煎姬松茸的吃法，鲜香美味，打开姬松茸的新世界，具体做法如下：

1、食材：姬松茸5个；盐适量；小葱1根；黄油10克。

2、姬松茸在流动水流下冲洗，用两根牙签刮掉表面的泥土，底部需要切掉一点，然后切片，不用太薄。

3、平底锅小火，下一小块黄油融化后把松茸放进去煎。

4、煎到差不多就翻面。

5、两面都煎好后撒一点盐上去，搅和搅和撒葱花即可。

6、注意：全程要小火煎，不然黄油容易糊。