红富士苹果变红技巧

1、拉开空档、增加光照，从夏末开始，通过拉、吊方法，拉开主枝角度，并使主枝保持一定间距，改善树体通风透光条件，提高光合效率。8月下旬至9月上旬，疏去背上和树冠外围的徒长枝及过旺、过密的挡光枝，轻剪秋梢上部幼嫩瘦弱部分，抑制秋梢生长，增加树体储藏养分，促进上色。

2、合理施肥，红富士品种苹果是喜钾品种，7月份以后多追施钾肥，可使果实着色指数提高24.4％，糖分增加2.4％；采收后基肥多施人粪尿、家畜厩肥、禽肥、油粕饼肥，施用前要经过发酵。没有上述肥料的果园，亦可施用土杂肥。盛果期树每产1公斤果以施入1.5公斤有机肥为宜。

3、叶面喷肥，果实临近着色时喷布每公斤500毫克稀士溶液，苹果着色指数提高24.2%。全红果率提高5%以上，含糖量增加0.9－1.6%。

4、树下铺反光膜，在红富士苹果树行间靠树冠一侧铺1米宽的涂有铝箔的塑料膜，可增加反射光，使树冠内和下部果实萼洼部位着色。

5、果实套袋，花后50天套袋，采收前30天除袋。除袋宜在傍晚进行。先把外层纸袋全部除掉，内层袋撕成伞状保留3－5天，待果实完全适应外界环境后，再将残破内袋全部除掉。

6、暮喷，喷水能洗掉叶面上的尘埃，有利叶片光合作用，制造较多的光合物质。暮喷还有利于树体降温，增大昼夜温差，促进果实糖分积累，果实上色快，色泽艳。从9月上旬开始，晴日每天从傍晚5时起用干净喷雾器向叶面喷布细雾状清水。叶片干净的果园1.5亩喷水量500公斤即可，叶片污垢重可酌情加大喷水量。

7、摘叶、扭果、吊枝，当果实向阳面着色后，对于遮阴影响果实着色的叶片要及时摘除。对于果实未着色的一面或两个并生果的对接面，应适时将其扭向朝阳面。果实生长后期应及时立支柱和吊枝，防止因结果枝重叠、挤压、下垂接触地面而影响着色。

8、适当迟收，据调查，10月5日采收的红富士苹果比10月25日采收的产量要低10%，着色度低25.2%，含糖量低14.9%，糖酸比值低15.1。因此，红富士适宜采收期应在10月下旬。