潮汕美食攻略两日

1、Day1吃货地图建议路线，由【西马路】起至【环城西路】止。

（1）粉粿春卷：店名：吴进平小食店、李记小食。地址：从环城西路进入西马路，向内走1公里即可，这里有各种潮州特色粿子，桃红粿，笋粿，以及春卷等等。

（2）甘草水果：店名：西马路甘草货，地址：西马路247号。

强推的甘草水果，潮汕地区特有的一种吃法。新鲜的水果淋上店家自制的甘草汁，香甜得不能自拔。青木瓜会有点酸，鸟梨和杨朵干是北方少见，另外推荐吃草莓！

（3）糖葱薄饼：店名：西马路糖葱薄饼，地址：西马路 西马甘草货对面，糖做成葱白一样，撒上黑芝麻裹在薄饼里，黑芝麻的香气加上甜甜脆脆的饼，超级甜。

（4）粿汁：店名：开元老七粿汁，地址：开元路猷巷36号。

感觉像北京卤煮，有卤鸡蛋、猪肠豆腐等等，但是甜口的，甜丝丝的肉，有广东胃的朋友一定不能错过。很破旧的小店，下午去的所以人不多，饭点儿可能要等位。

（5）肠粉：店名：一家人肠粉，地址： 太平路159号(胡荣泉斜对面)。

潮汕肠粉真的是太好吃了，潮汕地区的肠粉不同于广州肠粉，大大的米粉皮儿和蛋皮儿裹着馅料，大口大口吃好满足，他家的辣酱也很好吃，一定要沾。

2、Day2推荐地图，以【潮州西湖南边】为起点

（1）尖米圆：店名：阿兴老牌特色尖米圆，地址：新中园路与永安路交叉口西50米。晨起吃路边摊，在西湖附近的一个路边，非常好吃的尖米圆，不起眼的一份，牛肉丸竟然也非常非常弹牙，咸口的。

（2）粿条汤、沙茶面：店名：路边摊，地址：尖米圆旁边的小摊位。

主打粿条汤、牛杂汤，沙茶面。沙茶酱真是非常非常非常好吃，才知道酱料可以这么香醇，只想吃一口的，结果根本停不下来。

（3）潮州牛肉火锅：店名：阿彬牛肉火锅，

潮汕一个很火的牛肉火锅，来潮汕怎能不吃潮牛，分店很多选择离自己近的就好。

（4）最后是白粥和鱼饭：店名：白粥、地址：官塘原味鱼生东边500米处。鱼生旁边的白粥小摊，名字没注意。大概有一万种小菜（也就是潮州人民说的杂咸）吧，白粥很糯很香，配合杂咸喝简直欲罢不能，没想到一碗白米粥能这么有吸引力，潮汕真是充满惊喜，潮汕美食攻略两日游就到此结了。